Les formations
CAP à BAC Pro
- CAP Boulanger Brevet professionnel (BP) Boulanger
- Certificat de spécialisation (CS) Boulangerie spécialisée
- Certificat de spécialisation (CS) Pâtisserie boulangère
- Certification de spécialisation (CS) Technique du tour
- MC Boulangerie spécialisée
- BP Boulanger-Pâtissier
- Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Boulanger/Boulangère
Qualités requises
- Habileté manuelle, rigueur
- Connaissance et passion du produit
- Sens du commerce, relation client
Perspectives d'évolution
- Adjoint/Adjointe ou chef d’équipe ou de rayon
- Formateur/Formatrice métier
- Création ou reprise d’entreprise, direction de magasin…
